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3. Jiaxing: 嘉兴粽子

 

Jiaxing Zongzi è di forma per lo più 

 

rettangolare, nell'interno ci sono carne 

 

fresca, pasta di fagioli, otto tesori e 

 

altre varietà. La carne viene prelevata 

 

dalla zampa del maiale e dopo che lo 

 

scorpione è cotto, l'olio penetra nel riso, 

 

è delizioso, é grasso ma non unto.

 

嘉兴粽子偏长方形，有鲜肉馅，豆沙馅，八宝馅等。

 

精选猪腿肉，煮熟后肥而不腻的肉的油会渗入米里，

 

美味绝伦。（这真的不是广告???）

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