vitello是指不满8个月的小牛犊

Vitello

 

Il vitello è un bovino di età inferiore agli 8 mesi e si differenzia per la sua carne tenera ma poco sostanziosa. Il vitello è infatti utilizzato molto spesso come alimento per chi ha difficoltà di masticazione, come bambini o anziani ed è la migliore scelta per tutte queste esigenze.

vitello是指不满8个月的小牛犊，不同之处在于

它的肉质比嫩但营养成分稍逊。事实上，小牛经常

被用作咀嚼困难的人的食物，例如儿童或老人，并

且是满足所有这些需求的人们的最佳选择。

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