意式凤尾虾配牛油果色拉

主菜：意式凤尾虾配牛油果色拉 - L'insalata di avocado con code di gambero

 

沙拉平时无法占据主菜的位置，在炎热的季节如果只吃煎牛排这些的大肉又会过于油腻，深感重口，所以肉和沙拉的荤素搭配终于兼得～成为了夏季特别版的主菜咯！这样也满足了我们这些“无肉不欢”的小伙伴～对，咱夏日版主菜就是不一样！

 

快来看看这不会发愁长胖又无需热火朝天的主菜吧～用虾仁这种高蛋白的海鲜搭配牛油果口感丰富，优质脂肪吃起来没有罪恶感，加上抗衰老的功效让人怎么招架得住呀！

食材准备（4人份）

带尾大虾仁16只 - 16 code di gamberi

牛油果1个 - 1 avocado

西葫芦6个 - 6 zucchini

柠檬1个 - 1 limone

去叶芹菜1根 - 1 cuore sedano

时令蔬菜／当季新鲜生菜80g - 80 gr insalata mista di stagione

橄榄油、盐、黑胡椒粉适量 - olio extravergine d'oliva，sale，pepe nero