意语课程学习（吃饭）1

Buon Appetito! (=enjoy your meal!)

Tavola calda 快餐店, 小吃店
panino imbottito夹心面包, 三明治
tramezzino 三明治
a turno轮流, 依次, 按顺序
ordinare un pasto 点一餐饭
la (prima) colazione 早餐
la seconda colazione/ il pranzo 午餐
pranzare
la cena 晚餐
cenare
fare uno spuntino / una merenda 吃快餐, 点心
al forno 烤箱烤的
alla griglia 烤的
arrosto 烧烤的
bollito 煮的
saltato 爆炒的
brasato 炖熟的, 焖熟的, 炖, 焖, 蒸
fritto 油炸的
al cartoccio 锡纸
impanato 裹上面包屑的
olio d’oliva
aceto醋
sottaceti [pl.]腌制食品; 酸菜, 泡菜,腌鱼
sale
pepe 辣椒/胡椒粉
bistecca 牛排
bistecca ai ferri 铁板烤炙牛排
bistecca alla fiorentina 佛罗伦萨牛排/托斯卡纳牛排
bistecca con l''osso 丁字牛排T-bone
bistecca… ben cotta (=well cooked) 全熟的 /cotta a puntino 刚刚好熟的 / media 半熟 / al sangue 半生不熟的, 煮得嫩的 / cruda生的
analcolico 不含酒精的饮料
digestivo 餐后饮品
Spremuta d’arancia 榨橙汁
Con/senza ghiaccio 加冰/不加冰
ghiaccio secco 干冰
mancia 小费
Mangiare bene
In Italia si può mangiare bene anche in pizzeria e in rosticceria. Se non si ha un enorme appetito 大胃口,大食之人si può anche andare a una tavola calda, in paninoteca三明治吧(un negozio specializzato in panini imbottiti), o in un bar. Generalmente in un bar si può prendere un panino imbottito, un tramezzino o un…toast 烤夹心面包(pronuncia tost); un toast in Italia è un roast sandwich.
Per chi viaggia in automobile汽车, in autostrada ci sono gli autogrill 高速公路餐馆 : ristoranti dove si mangia abbastanza bene, a buon mercato. Naturalmente se si desidera qualcosa di più sostanzioso 更有营养的 ci sono I ristoranti e le trattorie. La trattoria è forse il posto migliore per mangiare bene. Generalmente è gestita da una famiglia 家族经营, il cibo è casalingo e I prezzi sono moderati. 价钱适中