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如何鉴别牛排-刀叉

时间:2016-10-30来源:互联网  进入意大利语论坛
核心提示:Come ultima cosa, osservate attentamente i coltelliche vi sono forniti per tagliare la vostrabistecca: ricordatevi che p
(单词翻译:双击或拖选)
Come ultima cosa, osservate attentamente i coltelli 
 
che vi sono forniti per tagliare la vostra 
 
bistecca: ricordatevi che per non rovinare 
 
le fibre della carne è necessario che i coltelli 
 
siano affilati, a lama liscia o con una 
 
seghettatura molto sottile e vengano usati 
 
il più possibile perpendicolarmente alle fibre.
 
最后一件事,也要仔细观察餐厅提供的用
 
于切割牛排的刀叉:记住为了被破坏肉的
 
纤维,使用的刀具应该是锋利的,光滑的
 
刀刃或锋利的刀齿,切割时尽可能与纤维
 
保持垂直。
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