意大利菜简介:12 日期:2015-06-16 点击:288
自然风味巧妙利用食材的自然风味,烹制美馔烹制意大利菜,总是少不了橄榄油、黑橄榄、干白酪、香料、西红柿与Marsala酒。这六......
意大利菜简介:11 日期:2015-06-16 点击:345
风格特色意大利烹饪以世界精美菜肴著称,它与法国烹饪不同,具有自己的风格特色:火候运用菜肴注重原汁原味,讲究火候的运用......
意大利菜简介:10 日期:2015-06-16 点击:277
意大利的饮料包括软饮料、低度酒、兴奋饮料、营养饮料几大类型,制作都很考究。像有最佳使节之称的香槟酒,价廉物美的维诺葡......
意大利菜简介:9 日期:2015-06-16 点击:300
意大利肉肠雅称萨拉美,形似粗长滚圆的擀面杖。外面有一层粉状的白霉,切开后嫣红欲滴,香气四溢。它与德国的灌肠有一定的渊......
意大利菜简介:8 日期:2015-06-16 点击:285
意大利米饭也叫利梭多。这是将洋葱丁、牛油与大米同炒,边炒边下葡萄酒使之吸干入味;或者是用豌豆、青菜、肉汤和大米同焖,......
意大利菜简介:7 日期:2015-06-16 点击:277
意大利薄饼又名比萨,系将油蘸面胚置于批萨铁盘中添加多种馅料(如猪肉、牛肉、火腿、黄瓜、茄子、洋葱)烘烙面成,内有干酷......
意大利菜简介:6 日期:2015-06-16 点击:277
与大菜相比,意大利的面条、薄饼、米饭、肉肠和饮料更上一层楼。意大利面条也叫意大利粉,名声很响。它分为线状、颗粒状、中......
意大利菜简介:5 日期:2015-06-16 点击:433
这都表现在佛罗伦萨牛排、罗马魔鬼鸡、那不勒斯烤龙虾、巴里甲鱼、奥斯勃克牛肘肉、扎马格龙沙拉,米列斯特通心粉、鸡蛋肉末......
意大利菜简介:4 日期:2015-06-16 点击:324
意大利的菜肴源自古罗马帝国宫廷,有着浓郁的文艺复兴时代佛罗伦萨的膳食情韵,素称欧洲大陆烹调之母,在世界上享有很高的声......
意大利菜简介:3 日期:2015-06-16 点击:351
中文名意大利菜英文名distinctive Italian flavor主要食材海鲜,鸡鸭肉,牛肉分类意大利菜,欧洲菜系口味鲜美可口口感略硬、......
意大利菜简介:2 日期:2015-06-16 点击:348
意大利地处欧洲南部的亚平宁半岛,约有人口7600多万,绝大多数信奉天主教。自公元前753年罗马城兴建以来,罗马帝国在吸取了古......
意大利菜简介:1 日期:2015-06-16 点击:421
有人问西餐之母是哪国菜?大部分人会说是法国菜,现在小编郑重地告诉大家,西餐之母是意大利菜!意大利民族是一个美食家的民......
意大利手工冰淇淋店 50 日期:2014-06-03 点击:786
50. La Bottega del Gelato - via Giovan Battista Pergolesi 3, Milano....
意大利手工冰淇淋店 49 日期:2014-06-03 点击:438
49. Carbonivia Ferri 62, San Benedetto del Tronto....
意大利手工冰淇淋店 48 日期:2014-06-03 点击:389
48. Cera una Voltavia Porta Rufina 33, Benevento....
意大利手工冰淇淋店 47 日期:2014-06-03 点击:438
47. Gelateria Sartoripiazza Luigi di Savoia 1, Milano....
意大利手工冰淇淋店 46 日期:2014-06-03 点击:405
46. Gelataurovia S. Vitale 98, Bologna....
意大利手工冰淇淋店 45 日期:2014-06-03 点击:335
45. Gelateria Capolineavia Ettore Simonazzi 14, Reggio Emilia....
意大利手工冰淇淋店 44 日期:2014-06-03 点击:305
44. Gelateria Godot - via generale Domenico Piva 1, Rovigo....
意大利手工冰淇淋店 43 日期:2014-06-03 点击:322
43. Bandiralivia Piacenza 93, Crema (CR). (foto: Flickr/Federico Vezzoli)...