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意大利的“3 B”葡萄酒简介 3

时间:2013-12-12来源:互联网  进入意大利语论坛
核心提示:蒙塔希诺-布鲁奈罗  蒙塔希诺-布鲁奈罗葡萄酒产自蒙塔希诺镇(Montalcino)周围地区,距离托斯卡纳首府弗洛伦萨南侧120公里远
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 蒙塔希诺-布鲁奈罗
  蒙塔希诺-布鲁奈罗葡萄酒产自蒙塔希诺镇(Montalcino)周围地区,距离托斯卡纳首府弗洛伦萨南侧120公里远。布鲁奈罗在当地的方言中意为“黑色的”,也就是指桑娇维塞(Sangiovese)葡萄在当地的克隆品种。
  蒙塔希诺是托斯卡纳地区最温暖最干燥的产区之一,这里的葡萄品种会比附近的贵族产区——蒙特布查诺(Montepulciano)和经典基安帝(Chianti Classico)的果实早熟一周时间。然而,即便是同一产区,蒙塔希诺内部还有一些微气候差异:北部的山坡仅能够接收相对较少的光照,所以这里一般会比南部的斜坡更加凉爽,因此,北部斜坡上的葡萄园能够出产更加芳香四溢的葡萄酒;南部斜坡和西部斜坡上的葡萄园由于能够接收到较多的光照和更多的海风,所以,这里出产的葡萄酒口感更加强劲,风味也更加复杂。
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热门TAG: 意大利 葡萄酒


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