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意大利番茄金枪鱼面

时间:2012-04-16来源:互联网  进入意大利语论坛
核心提示:美食原料:意大利面,番茄酱、番茄、金枪鱼罐头、洋葱、芝士 制作方法: 1、首先制作酱料,先在锅里倒入少量油,随后加入番茄酱,对于制作番茄酱,还有一个小秘方,就是做番茄
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美食原料:意大利面,番茄酱、番茄、金枪鱼罐头、洋葱、芝士

  制作方法:

  1、首先制作酱料,先在锅里倒入少量油,随后加入番茄酱,对于制作番茄酱,还有一个小秘方,就是做番茄酱的同时加入点新鲜的番茄进去,这样一来番茄酱吃起来更有口感,加入番茄的同时,再加入一点点洋葱;加完番茄和洋葱后再盖上锅盖小火煮5分钟。煮完后,在还有热度的酱料中加入一些芝士与金枪鱼,与番茄酱拌匀在一起。

  2、做完酱料,就可以架锅下面了。下意大利面的一个小秘诀即是,在煮面时加点盐,这样煮出来的面条更有“嚼劲”。 面条煮熟后,再倒进有孔的盛器,并将水沥干。面条都煮好后,就可以把他和番茄酱拌在一起了。面条一煮好就要立即加入番茄酱,以防止面条相互粘连。
 

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