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西西里奶酪卷 1

时间:2015-11-22来源:互联网  进入意大利语论坛
核心提示:说起意大利西西里岛大区最经典的甜点代表,那就要属西西里奶酪卷。甜而不腻的意大利软奶酪被香脆的酥皮包裹住,两侧还沾满巧克力
(单词翻译:双击或拖选)

  
说起意大利西西里岛大区最经典
的甜点代表,那就要属西西里奶
酪卷。甜而不腻的意大利软奶酪
被香脆的酥皮包裹住,两侧还沾
满巧克力屑或者开心果屑,有时
表面上也会加一条橙子果脯和一
颗樱桃。作为西西里岛地区的传
统糕点,花式奶酪卷不仅用小苏
打、肉桂、蛋黄、马萨拉白葡萄
酒、可可粉等丰富材料来制作外
皮,出炉后还要把巧克力豆、坚
果仁、切成小块的蜜饯水果和蜜
饯南瓜等色彩鲜艳的材料装饰在
内馅的两端,保证第一眼就让人
垂涎三尺。
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热门TAG: 意大利 美食


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