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Le glasse Brillant trasparenti si utilizzano
per glassare superfici e bordi di semifreddi,
charlotte monoporzione e torte gelato.
Non congelano a temperatura negativa (-20°C),
si mantengono lisce e brillanti a lungo
e si tagliano perfettamente.
per glassare superfici e bordi di semifreddi,
charlotte monoporzione e torte gelato.
Non congelano a temperatura negativa (-20°C),
si mantengono lisce e brillanti a lungo
e si tagliano perfettamente.
