意大利菜简介：1

有人问西餐之母是哪国菜？大部分

人会说是法国菜，现在小编郑重地

告诉大家，西餐之母是意大利菜！

意大利民族是一个美食家的民族，

他们在饮食方面有着悠久历史，

如同他们的艺术、时装和汽车，

总是喜欢精心制作。意大利美食

典雅高贵，且浓重朴实，讲究原

汁原味。意大利菜系非常丰富，

菜品成千上万，除了大家耳熟能

详的比萨饼和意大利粉，它的海

鲜和甜品都闻名遐迩。源远流长

的意大利餐，对欧美国家的餐饮

产生了深厚影响，并发展出包

法餐、美国餐在内的多种派系，

故有“西餐之母”之美称。