意大利菜简介：68

在这儿，早在10世纪就形成过众

多的城市共和国。也许你不必去

瞻仰文艺复兴时 期那些艺术巨匠

给后代留下的绘画、建筑、雕塑、

诗歌和咏叹调，你只需瞟一眼厨窗 

中陈设的手套、皮鞋、服装、布艺、

发式和家具，你就会感到与众不同

的意大利！你 就会相信意在利人

人都是艺术家。他们有时都会忍不

住夸耀自己的成绩：只有狂热的 

人才能造就！意大利继承了罗马狂

热的热血，连气候也狂热！