意大利菜简介：77

招牌菜

源自罗马帝国时期的意大

利菜，算辈分是[西餐之母

]，连法国菜也是受其庇护

才有今天的规模。还有专家

说，它是最具有东方血统的

西方菜（八世纪时，中国的

面食传进意大利）。