意大利的意大利,美食...
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蒙塔希诺-布鲁奈罗 蒙塔希诺-布鲁奈罗葡萄酒产自蒙塔希诺镇(Montalcino)周围地区,距离托斯卡纳首府弗洛伦萨南侧120公里......
巴巴莱斯科 巴巴莱斯科的葡萄由于略微受到了海洋性气候的影响,所以一般会早熟,酿制过程的浸皮时间也较短。这样,年轻的......
巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)和蒙塔希诺-布鲁奈罗(Brunello di Montalcino)是意大利三种最著名的葡萄酒。巧......
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Espresso这个词出自意大利语快速,因为意大利咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快。意大利咖啡就像暖蜜似地从过滤器里......
意大利咖啡Espresso是意式咖啡的精髓,他的做法起源于意大利,在意大利文中是特别快的意思,其特征乃是利用蒸汽压力,瞬间将......
1.面疙瘩 做法很象[芋圆],以煮熟的洋芋或南瓜、稞麦等与面粉混合揉制成,再塑成小块,吃法比照意大利面。 2.米兰小牛胫肉 米......
1.小牛肉片 米兰特产的小牛肉,以芹菜、洋葱、月桂叶等辛香料加白酒煮至软,放凉后切薄片,淋上以鱿鱼、 鱼泥(皆为意国代表......
肉酱意大利面是我们国人更钟爱的一款,柔嫩多汁,肉香味十足,吃一口对口腔来说很有满足感,今天就来详解这款肉酱意大利面的......
【原料】:意大利贝壳面、广式腊肠、胡萝卜、黄瓜、豆腐干、香菇、豌豆、玉米、香油、盐、鸡精。 搭配用的各种肉类、蔬菜和豆......