Lasagna 千层面

1. Lasagna 千层面

 

千层面是一种经典的意大利面食，一般由4或5层

 

很大片的新鲜鸡蛋面组成。每层中间都会夹上各

 

种乳酪肉酱和蔬菜，再经过各种焗制调味！

 

虽然它不是真的有上千层，但管它叫千层面是有

 

一定道理的！因为它一口咬下去可以吃到每一层

 

的味道，就算是最经典简单的肉酱款千层面，也

 

比普通的意大利肉酱面，在味觉体验上多出好几

 

个维度！

千层面传统意义上是意大利中南部的经典菜品，

 

据说南方几乎每个餐馆每个家庭可能都会有自己

 

做千层面的独特配方。据统计，千层面是意大利

 

范围内最受欢迎，被点次数最多的面食哦！