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意大利菜简介:43

时间:2015-07-09来源:互联网  进入意大利语论坛
核心提示:热盘则多是煎、炸菜式(如炸鱿鱼等)。头盘可选拼盘(Misto),即分量少但选择较多的组合。试吃几款头盘菜,只觉味道相当浓烈,
(单词翻译:双击或拖选)
热盘则多是煎、炸菜式(如炸鱿
鱼等)。头盘可选拼盘(Misto),
即分量少但选择较多的组合。
试吃几款头盘菜,只觉味道相当
浓烈,一下子就把原本敏感的口
舌镇住了。头盘后是第一道菜,
上的一般是汤(Zuppe)、意粉或
炖饭(Risotto)。由于之后仍有
主菜,所以分量会较少。值得一
提的是意大利北部的野菇炖饭,新
鲜的野菇简直有把清水变成鸡汤的
能耐,味道相当可口清甜。
 
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热门TAG: 意大利 美食


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