意大利菜简介：80

麻烦的是，意大利犹如[食物的

麦加圣地]，每一地都有引以自

豪的特产和风味，本地餐厅只能

挑重点菜式做。不过基本上仍各

有归属，像意北因靠近法、奥山

区、农畜产业富，口味偏温润浓

香，以做工麻烦的烤类见长。