蛤蜊意大利面

9. Spaghetti alle vongole 蛤蜊意大利面

 

可能比对完上一个推荐的海鲜意大利面，这个蛤蜊意大

 

利面一看并没有那么高级！但是贵在鲜香纯粹，也比海

 

鲜意大利面容易做一些！除了原材料蛤蜊的新鲜程度外，

 

小编觉得跟清洗得好不好也关系很大。

 

蛤蜊意大利面一般有两种做法，加番茄酱或着不加，很

 

多人觉得有番茄酱的香味和哈喇很配，倒是小编不太接

 

受，而更倾向于不加番茄酱的，最好再来点儿小辣椒，

 

简直想想都会流口水。