意大利菜简介：25

小岛菜系

以西西里亚为代表，深受阿拉伯

影响，食风有别于意大利的其他

地区，仍然以海鲜、蔬菜以及各

类干面食为主，特产盐渍干

鱼籽和血柑桔。