3. JukeBox Caf (via Mentana, 3)Un angolo di America a Bologna, o quasi.Un grande jukeboxovviamente il protagonistadi que...

2. Camera a Sud (via Valdonica, 5)Locale con grande personalit, originale senzaalcun dubbio, merita anche solo per un ca...

1. Osteria dellOrsa (via Mentana, 1)Famosissimo locale bolognese, noto ai pi perle porzioni generose e i prezzi contenut...

Anche se non mancano le sedi isolate in puntidella citt distanti tra loro, possiamo direche il vero cuore pulsante dello...

Da giugno ai primi di settembre, Bologna un'altra Bologna: finiscono gli esami, glistudenti si concedono la meri......

2. Burger di merluzzo 鳕鱼汉堡Ecco un semplicissimo burger di pesceper donarci la speranza della leggerezza.I filetti......

Una volta estratti i dischi rotondi colcoppa pasta, si passa alla panatura: consemplice pangrattato o con uova sbattute....

3. Burger di gamberi 虾汉堡Per ottenere il burger, si lavano euliscono molti gamberi, preparandoli aun cruento passag......

Se volete superarvi, potete guarnirli conuna ricercata salsa alla rucola. Prendetedi nuovo il mixer e riempitelo con ruc...

4. Burger di zucchini 西葫芦汉堡Se tutti gli amici che hanno l'orto viomaggiano del loro rigoglioso raccoltodi z......

Una volta modellati dei dischi col coppapasta, si possono passare nel pangrattatoper poi finire la cottura su piastra o...

5. Quinoa Burger 藜麦汉堡Con questo burger sorprendente saretei pi trendy del campeggio estivo.Cuocete la quinoa in a......

I burger estratti da questo impasto vannocotti al forno. Per una presentazioneaccattivante e fresca, ricoprite il piatto...

6. Burger di tonno all'arancia香橙金枪鱼汉堡Ricetta preziosa da preparare mescolandotonno fresco sminuzzato, pre......

Estratti dalforno, saranno guarniti con una saporitainsalata di pomodori (pomodori cilieginoconditi con sale, pepe, olio...

1. Hamburger alla pizzaiola番茄汉堡In questo caso, l'hamburger vero e propriosar preparato con carne macinata di......

Ravioli面皮材料主要是面粉,鸡蛋和水，有时也会加入番茄汁或菠菜汁增添颜色。内馅材料一般为火腿、罗勒叶、牛柳和帕马森干酪......

Ravioli在意大利不同地区还有其他别称，好比说在皮埃蒙特称为小小羊 agnellotto，在艾米利亚-罗马涅地区则称为小帽子cappelle......

意式饺子（单数raviolo，复数 ravioli）Ravioli 通常都是方形的，像一个扁平的枕头。也有些会被制成圆形、窄卷条状或阔圆环状......

还有一道菜，气泡酒羊奶酪白煨饭(Risotto bianco di gorgonzola con Asti)配料：400g di riso superfino carnaroli 400克卡纳......