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当前位置: 首页 » 意大利风情 » 意大利美食
  • 意大利菜简介:32 日期:2015-06-17 点击:295

    翡冷翠所在的托斯卡纳省(Toscana)则是橄榄油盛产之地,所以面品习惯浇上橄榄油,用料相对朴素,但入口感觉很好。南意大利以......

  • 意大利菜简介:31 日期:2015-06-17 点击:268

    意大利烹饪方式变化多端,出品多样,这也是为人所折服的。就拿最常见的面粉来说,一个面团,出色的意大利厨师就能做成上千种......

  • 意大利菜简介:30 日期:2015-06-17 点击:280

    精致绝伦意大利菜意大利人晚上几乎没有什么娱乐活动,所以大部分时间都要消磨在吃晚饭上,一般用餐时间都很长,从开胃菜到饭......

  • 意大利菜简介:29 日期:2015-06-17 点击:286

    小岛菜系以西西里亚为代表,深受阿拉伯影响,食风有别于意大利的其他地区,仍然以海鲜、蔬菜以及各类干面食为主,特产盐渍干......

  • 意大利菜简介:28 日期:2015-06-17 点击:373

    中意菜系以多斯尼加和拉齐奥两个地方为代表,特产多斯尼加牛肉、朝鲜蓟和柏高连奴芝士。南意菜系特产包括榛子、日乾番茄、莫......

  • 意大利菜简介:27 日期:2015-06-17 点击:279

    北意菜系面食的主要材料是面粉和鸡蛋,尤以宽面条以及千层面最著名。此外,北部盛产中长稻米,适合烹调意式多梭饭和米兰式利......

  • 意大利菜简介:26 日期:2015-06-17 点击:272

    意式菜系意大利半岛形如长靴,南北气候风土差异很大,各个地方城邑因长期独立发展,逐渐产生独特的地方菜系;意大利饮食烹调......

  • 意大利菜简介:25 日期:2015-06-17 点击:289

    小岛菜系以西西里亚为代表,深受阿拉伯影响,食风有别于意大利的其他地区,仍然以海鲜、蔬菜以及各类干面食为主,特产盐渍干......

  • 意大利菜简介:24 日期:2015-06-17 点击:280

    北意菜系面食的主要材料是面粉和鸡蛋,尤以宽面条以及千层面最著名。此外,北部盛产中长稻米,适合烹调意式多梭饭和米兰式利......

  • 意大利菜简介:23 日期:2015-06-17 点击:278

    意大利菜分量比较大,为了避免浪费,几道菜可以分开点,也可以两三人分吃一整套的意大利餐。意式菜系意大利半岛形如长靴,南......

  • 意大利菜简介:22 日期:2015-06-17 点击:279

    意大利的甜品是琳琅满目的,包括糕饼、雪糕和酒香水果等,比较出名的有意式芝士饼、西西里三色雪糕、提拉米苏等;在享用甜品......

  • 意大利菜简介:21 日期:2015-06-17 点击:276

    第二道菜包括海鲜盘和肉盘。意大利餐里,海鲜的烹调方式比肉类多样。传统菜单会保留配菜一栏,受欢迎的配菜有香菜炒保鲜尼菌......

  • 意大利菜简介:20 日期:2015-06-17 点击:281

    意大利餐会提供全套菜牌,包括开胃头盘、汤、面食、披萨、主菜以及甜品。先吃头盘,汤或面称为第一道菜,主菜等于第二道菜,......

  • 意大利菜简介:19 日期:2015-06-17 点击:268

    如果意大利朋友请你上家里吃饭,客人可酌情带些小礼物,如葡萄酒,甜食或巧克力,鲜花等,也可带些有民族特色的精致典雅的小......

  • 意大利菜简介:18 日期:2015-06-17 点击:320

    意大利从南到北都适宜种植葡萄,所有大区都盛产葡萄酒,因此,意大利的葡萄酒品种和品牌都很多。意大利人喜欢喝葡萄酒,是家......

  • 意大利菜简介:17 日期:2015-06-17 点击:438

    意大利人喜爱面食,往往放在第一道。做法吃法甚多,制作面条有独到之处,各种形状、颜色、味道的面条至少有上百种,如字母形......

  • 意大利菜简介:16 日期:2015-06-16 点击:299

    他们-般重视晚餐,重要的请客活动往往都安排在晚上,携配偶同往。中午一般称为工作餐,比较简单,一个小时结束,不带配偶。......

  • 意大利菜简介:15 日期:2015-06-16 点击:281

    饮食礼仪意大利人习惯该国传统餐饮,即意式西餐,以意大利各大区的地方传统风味菜、大餐为主。就西餐烹饪来讲,意大利应是始......

  • 意大利菜简介:14 日期:2015-06-16 点击:426

    以米面做菜,花样繁多,口味丰富意大利人善做面、饭类制品,几乎每餐必做,而且品种多样,风味各异。著名的有意大利面、匹萨......

  • 意大利菜简介:13 日期:2015-06-16 点击:277

    最常用的蔬菜有西红柿、白菜、胡萝卜、龙须菜、莴苣、土豆等。配菜广泛使用大米,配以肉、牡蛎、乌贼、田鸡、蘑菇等。意大利......

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